High on the Hog: Wie die afroamerikanische Küche Amerika veränderte

(Serie)

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High on the Hog: Wie die afroamerikanische Küche Amerika veränderte
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Dokumentation / Historie

USA, (2021–2023), 6 h 45 min (Minutenlänge: 45–59 min)

Regie:

Roger Ross Williams, Yoruba Richen, Jonathan Clasberry

Vorlage:

Jessica B. Harris (Buch)

Drehbuch:

Shoshana Guy, Jonathan Clasberry

Kamera:

Musik:

Osei Essed, Michael Bearden

Besetzung:

Stephen Satterfield (Moderator*in), Jessica B. Harris

(weitere Professionen)

Streaming (1)

Staffel(2) / Folgen(8)

Season 1 (2021) - 4 Folgen
Season 2 (2023) - 4 Folgen

Inhalte(1)

Amerikanisches Essen ist tief in afroamerikanischen Gerichten verwurzelt. Von Afrika bis Texas – der Koch und Autor Stephen Satterfield erkundet kulinarische Ursprünge. (Netflix)

Galerie (79)

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Unsere Wurzeln (S01E01)

Photo © Netflix

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Unsere Wurzeln (S01E01)

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Unsere Wurzeln (S01E01)

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Unsere Wurzeln (S01E01)

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Unsere Wurzeln (S01E01)

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Unsere Wurzeln (S01E01)

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Das Reiskönigreich (S01E02)

Photo © Netflix

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Das Reiskönigreich (S01E02)

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Essen für die Reise (S02E01)

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