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Der Berliner Sterne-Koch Michael Hoffmann war deutschlandweit der erste Gourmetkoch, der in seinen Restaurant „Margaux" ein rein vegetarisches Menü anbot. Dafür wurde er 2010 von der Zeitschrift „Feinschmecker" als Koch des Jahres ausgezeichnet. Nun macht sich der Spitzenkoch und Gärtner auf eine vegetarische Entdeckungstour durch „Hoffmanns fabelhafte Welt der Gemüse". In jeder Folge kocht er mit einer bekannten Persönlichkeit ein vegetarisches Gericht, unter anderem mit Elke Heidenreich, Helge Timmerberg und Doris Dörrie. (arte)
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