Die Wurzeln des Geschmacks - Yunnan (2019) (Staffel)

Gesalzenes Mehl (S02E10)

Name: Die Wurzeln des Geschmacks - Gesalzenes Mehl
Released: 2019
Cast: Yang Chen

(Folge)

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Gesalzenes Mehl
Salted Flour
Salted Flour (weniger)

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Dokumentation

China, 2019, 12 min

Besetzung:

Yang Chen (Erzähler)

Streaming (1)

Netflix

Inhalte(1)

Das Traditionsgericht Zha besteht aus ausgewählten getrockneten und fermentierten Gemüsesorten und Fisch als Beilage; zubereitet nach alten Konservierungsmethoden. (Netflix)