Das kalifornische Central Valley (E04)

Das Farmland des Central Valley, des Obst- und Gemüsegartens der Nation, hat mit seinen technischen Neuerungen den Anbau und die Ernte nicht nur in Amerika, sondern auf der ganzen Welt verändert. Der Grafiker und Künstler John Cerney hat begonnen, den Helden der Landwirtschaft, den mexikanischen Farmarbeitern, mit überlebensgroßen Ausschneidepuppen, die in den Feldern des Valley stehen, ein Denkmal zu setzen. Obwohl die Pistazie keine heimische Frucht ist, machten Larry und Janice Lowder Kalifornien zum zweitgrößten Pistazienexporteur der Welt und verwandelten den buschigen Strauch in einen uniform wachsenden und damit erntefreundlichen Baum. Aaron Mandell testet Wasserreinigungsanlagen und erklärt, dass Entsalzung mit solarbetriebener Hitzebehandlung die umweltfreundlichste und kostengünstigste Methode ist, sauberes Wasser zu bekommen. Wasser als Abwasser ins Meer zu leiten, sagt er, sei eine Verschwendung, die man sich angesichts des Klimawandels und Bevölkerungswachstums nicht länger leisten könne. Nachdem das Land in der Wüste knapp geworden ist, wird Sonnenenergie nun auf ehemaligem Farm- und Weideland gewonnen. Zwischen Sacramento und Los Angeles soll eine neue, „grüne“ Riesenstadt entstehen. Ob es unternehmerischer Wahnsinn oder geniale Vision ist, wird die Zukunft zeigen. (arte)