Salzburgs verborgene Seenschätze – Die Trumer Seen (S04E20)

Mattsee, Grabensee und Obertrumer See – sie sind das Herzstück der Trumer Seenlandschaft. Und sie sind das älteste Naturschutzgebiet des Landes Salzburg. Das Besondere an den drei Trumer Seen ist, dass zwischen ihnen kleine Landstreifen liegen, die durch natürliche Kanäle durchbrochen sind, sodass die Seen hydrologisch miteinander verbunden sind. Die Verbundenheit zu den Seen zeigt sich selbstverständlich auch bei den Menschen. Egal ob Wasserratten, Hochlandrind-Bauern oder Vespa-Fans – sie alle sind im Seenland im Norden Salzburgs heimisch. Kulinarisch wird auf Fisch und Milch gesetzt, ist der Flachgau doch ein Gras- und auch Heu-Paradies, für Kuh und Käse prädestiniert. Bootsbau und altes Handwerk finden auf und am Rande des Wassers ihr Zuhause. Und auch dort, wo man es nicht vermuten würde: so steht im mystischen Teufelsgraben die letzte Steinkugel-Mühle des Flachgaus. (ServusTV)